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貸し切り営業のお知らせです

7月27日木曜日のディナー
8月 8日火曜日のランチ
8月11日金曜日のディナー
8月29日火曜日のランチ
9月13日水曜日のディナー
9月20日水曜日のディナー

 は、貸し切り営業となっております。
 ご了承の程、宜しくお願い致します。


恋 バラードVer.

恋
恋 バラード Ver.


今回の記念日のピアノ演奏は、
朝ドラからではなく、
ドラマ「逃げ恥」から
息子も大好き恋ダンスー

昨年から、ずーっと有線放送でも流れ続け
紅白でも話題になりー
ちょいと遅いけど弾く?っと、妻にー
っと、楽譜を購入。

練習を始めた途端
有線でも流れなくなるわ
息子にも
「え?今頃?」みたいな…  (T_T)今はこれでしょ

まぁでも、皆が知ってる曲って良いですよね~





夏季休業のお知らせです

夏~
夏野菜が続々と入ってきてますー


誠に勝手ながら、
7月31日月曜日(定休日です)より
8月4日金曜日まで
夏季休業とさせて頂きます。
ご了承の程、宜しくお願い致しますm(__)m






よくある質問です

Q 予約は必要ですか?
A 貸切であったり、満席でお席が空いていない場合、仕入れや仕込みの状況で営業できない事もあるので、お手数ですが、ご予約をお願いしております。
ご予約はメールでは、承ることが出来ません。トラブルの原因になるかもしれないのでお電話にて宜しくお願い致しますm(__)m

Q定休日はいつですか?
A定休日は月曜日ですが、他にも、仕込み等で、お休みを頂く事がありますので、前もってお問い合わせ頂けると幸いです。

Q 近鉄高の原駅から歩いて何分掛かりますか?
A 徒歩7分から10分位です。

  
Q 団体の場合、何名まで入れますか?後、何名以上なら貸し切りにして頂けますか?
A 入って頂けるのは16名様位まで入って頂けます。貸し切りは12名様以上で承れます。

Q貸し切りでピアノを使用させて頂きたいのですが可能ですか?
A はい可能です。ランチタイムか、ディナータイムの時間にお食事前か後にご利用いただくのは可能です。そういう場合の人数もご相談ください。

Q 駐車場は何台までとめれますか?
A 店の前に7台とめて頂けます。なるべく乗り合わせてご来店頂けると助かります。

Q お料理はコース料理のみですか?
A コースメニューが中心ですが、詳細は ホームページ をご覧下さい。

Q オードヴルから最後のデザートまで、食事にどのくらい時間が掛りますか?
A その時の混み具合や色々なタイミング、お客様の召し上がられるペースによりますが、1時間半から2時間位が目安となります。

Q アレルギーの食材があるんですが対応はしてもらえますか?
A はい。前もっておっしゃって頂けましたら代わりの物をご用意いたします。(当日ですとご用意できない場合もありますので早めに言って頂けると助かります)

Q小さな子供を連れて行っても良いですか?
A小さなお子様も大丈夫です。ただ、他のお客様がおられる場合は、ご配慮頂きますようお願い致します。

Qお子様メニューはいくつくらいの子が対象でしょうか?
Aお子様メニューは、2、3歳くらいの方から小学生低学年位までを対象にさせて頂いておりますが、召し上がられる量は人それぞれと思いますので目安にして下さい。

Q店内禁煙ですか?
A はい。店内禁煙とさせて頂いております。(お手洗いなどでも、おタバコを吸われますと火災報知器が作動しますので喫煙はご遠慮ください。)

Q 記念日の際、ピアノ演奏の曲をリクエストをする事は出来ますか?
A すみません。基本、リクエストにお応えは出来ません _(._.)_と、言いますのも、演奏するのは妻なんですが、仕込やオーダーの合間に時間が取れたらピアノの練習を少しする位なので・・・すみません _(._.)_

Q 記念日のプレートのチョコレートのメッセージは何文字位書く事が出来ますか?
A 20文字位までなら大丈夫です。

Q ワインの持ち込みは出来ますか?
A はい。持ち込んで頂いても大丈夫ですが、1本2000円の持ち込み料を頂きます。人数が多く、ワインの種類が多い場合はグラスが足らないので相談して下さい。

Q 料金に税、サービス料は別ですか?
A 消費税込みのお値段です。サービス料は頂いておりません。

Q キャッシュカードは使えますか?
A はい、ご利用頂けます。




お誕生日(^^♪

先週は、いつもより少な目ではありましたが、
何組がお誕生日などのお祝いをさせて頂きました。

私ね、
妻のピアノ演奏に合わせて
バースデーの文字入りプレートをお客様にお持ちする時に、
ハッピーバースデーを歌うか、
未だに迷う時がありましてー

常連さんで、いつも必ず歌って下さる方も多く、
そういう時は、私も歌うのは好きなんで
喜んで張り切って歌うんですがー

お誕生日のご本人が照れてしまうのは別にして
それ以外の方(ご依頼を下さった方)まで、恥ずかしそうにされると
何か歌えないんですー(^^;)
ただ、そういう方達でも、
とても嬉しそうにして下さる時は、
つい、張り切って歌っちゃいますけど~(^^♪


先週はー
木曜日でしたか、妻が3歳の頃、
初めてピアノを習った師匠がご友人とご来店して下さいました。。。

師匠は声楽がご専門と言う事で、今でもコンサートなどされている様な方でして、
去年でしたか、パザパの定休日の月曜日が祝日だったのと
師匠のコンサートが重なったりとで、初めて私も素敵なコンサートを拝見させて頂きました。

そして今回は、ご友人と3名様がお誕生日でご来店。
妻は、師匠の前でピアノ演奏は恐縮するも弾かせて頂き、
私も、ハッピーバースデーを歌わせて頂くとー
先生方もきっと歌って下さるだろうと予想したのでー
やはり、先生方のプロの美声を聴かせて頂く事が出来ました~~~(^^♪

そして、水曜日の夜でしたが、
20歳の娘さんのお誕生日でご家族4名様でご来店のN様。
N様の奥様が、
サービスする妻に色々と話しかけて下さるうちに、
20歳の娘さんの妹さんが、私の上の高2の息子と同級生、
高校は違うも、ソフトテニス部に所属している事などが判明
しかも、去年その高校の女子と合同合宿した事も判り
息子の同級生の女子部員の事もご存じでした

お帰りの際、息子もちょうど帰ってきていたので
ご挨拶をしてお見送りし、
テーブルへ片付けに行くと、
20歳のお姉さんの位置に
お礼のメモを置いて下さっていて
妻と息子と感激しておりました


皆さま ありがとうございましたm(__)m

20歳




初 ホール

先日、家族ぐるみで仲良くしてもらっている方が
って、言うか、私の息子の事も小さい頃からよくご存じで
バーベキューなども一緒に何度かした事もあります

ディナーにご家族の記念日にご来店下さいました。

上の高2の息子は部活が忙しいので
たま~に ホールなどお手伝いをしてくれているんですが、
下の息子はまだ小6で身長も145もない位なので
本人は小2 位からホールをしたがるのですが、
まさか出すわけにもいかず(^^;)
洗い物専門で、結構 助けてもらっていましてー

あ、それで、
その小6の息子が2歳の頃から知ってくれている方々なので
先日、お誕生日のプレートをお持ちする時に
息子2人にホールに出てもらいました。
しかも下の息子が初めてホールのユニフォームを着てです。。。
最初、僕の痩せていた頃のを着させたのですが、
やはり、ぶっかぶか
なので、妻の黒のシャツを着せてみるとー
ちょっと女性的なんですが、なんと肩幅がジャスト
女性ものなので、嫌がってお兄ちゃんと同じ物を着たがったり、
エプロンは長すぎるので、かなり折り曲げたのが
何度がずり落ちそうになりながら・・・(^^;)

で、それを着てお誕生日のお祝いをしました。。。

本人は少し緊張はしたものの
初めてのユニフォームで満足気でした














6月?

6月なのに
雨、ほとんど降りませんねー

ご近所で、家を建ててはる方が居られてー
そういう方は、メッチャ ラッキー(^^♪
最近は、家が建つスピードもスンゴイ早い・・・
計算された材料を、大勢の職人さんで!ってー

ふと見ると、そのスピードに驚きです。。。

でも、
このまま晴れ続きだと、野菜とか
水不足が心配です。
後半はほどほどに降って欲しいなぁ~

ブログ2週間空いてしまいました。
もし、気にして下さる方居られましたらすみませんm(__)m

先々週は、以前バイトしてくれていた T さんが
旦那さんや娘さん2人で食べに来てくれたり、
これまた以前バイトしてくれていた F さんが
ご両親と食べに来てくれたり、
ワインでお世話になっているピコレさん夫妻や
僕が2.3か月に一度行けるかな?
ぐらいなんですが、大好きなお店
の、常連さんで
僕と同じ料理人の Y さんがご家族ご親戚と大勢で
娘さんの誕生日に食べに来て下さったり・・・

そして、先週もご結婚記念日や
お誕生日をお祝いさせて頂きましたが、
中でも、昨日の日曜日のディナーに
一つのグループで色々と
お祝いが重なった方が居られたので撮影しましたー

おめでとうございます!


皆さん、とっても素敵な笑顔だったので
私もとっても幸せでした~~~
おめでとうございます!!!












今週は10枚

先週のある日のディナーに撮った
オードヴルの盛り合わせです。
オードヴル
最近ディナーでは、僕も大好き(^^♪パテも盛り合わせに入れてます。
パテドカンパーニュ
真蛸は下処理も手を掛け、
その上、柔らかくなる様低温で火を通します。
写真見にくいですねー(^^;)タコを柔らかく

牛ほほ肉

先週末も沢山記念日のお祝いをさせて頂きました(^^♪
久しぶりにお皿だけでもー
写真をクリックして下さると
メッセージが読みやすいですm(__)m

まずはH様。彼から彼女へのメッセージ付きです^^
おめでとうございます!
次に、いつも記念日に来て下さる、
ご両親もお嬢さんお2人もとっても優しい I 様ご家族です^^
おめでとうございます!
お若いカップルで、背の凄く高い優しそうな彼からのご依頼でした。
おめでとうございます!
下の写真は、ご夫婦でご来店下さりご主人がお誕生日でしが。
ご主人、凄く照れてはりましたが、お2人がとても嬉しそうにして下さいました。
おめでとうございます!
下の写真は、別のテーブルの方だったんですが、
タイミングが重なったのでー
左のお皿は2歳の男の子で、ローソクの火を一生懸命消してくれました^^
右のお皿は92歳のマダムで、コース料理全て完食で、とてもお元気でした(^^♪
おめでとうございます!
下の写真は、
いつも記念日に遠方からご夫婦で来て下さる、と~っても優しい I 様。
I 様 今回も色々とありがとうございましたm(__)m
おめでとうございます!





先週の3枚

オードヴル

仔羊です

おまけ



貸し切り営業のお知らせです

5月10日ランチ・ディナー
  11日ランチ
   12日ディナー
  16日ディナー
  21日ディナー
は、貸し切り営業となっております。
ご了承の程、宜しくお願い致します。








  

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Author:パザパ シェフ 
1995年11月30日 オープン
お陰様で22年目を迎える事が出来ました!

ご来店の際は、
ランチ・ディナー共に、
お手数ですがお電話にて
ご予約をお願いいたしますm(__)m

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