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テーブルクロス

パザパでは、各テーブルに白の綿のテーブルクロスを掛けているのですが、その下のアンダークロスを新しいものに変えようと2週間程前にオーダーした物が届き全てのテーブルを新しいものと交換すると改装した時の様で嬉しい♬過去には、黄色系、ピンク系、でしたが、今回はオレンジ系にしました。そして、今回仕入れた産直のお魚達手前の大舌平目は1.3kもありましたその上の魚はちょっと珍しい「スギ」です。...

引退

春から初心者で野球を始めた中1の息子。あれから本人なりに楽しみながら頑張り、少しは上達出来ている様ですがーな、何と先日、野球部の練習に行くのにグローブを持って行くのを忘れた息子本人に「ブログに書くよ」って了承済みです帰って来ると子「今日グローブ忘れてん」妻「やる気あるんか?って、先生に怒られたでしょう?」子「先生そういう事では怒らはれへん。先生そんな気ぃ短ぁ無い」 「ちゃんとチェックしいやぁ~とは...

羊と鋼の森

ゴールデンウィークもあっと言う間に終わり、毎年ゴールデンウィーク後に来て下さる団体様や母の日も無事終わりーあんな事やチョコレートで鯉のぼりリクエスト分かります(^^;)???こんな事が・・・そして、一昨日の定休日には店のピアノの調律を妻が小学生の頃からお世話になっている方にして頂きました。今はそれ程ピアノを弾く機会がないので、年1回の調律ですが、妻が小学生から大学を出るまでは、年に2回はお願いしていた...

部活

うちの息子が通う公立中学では、少子化の影響もあってか、5つ上の息子の時は3クラスあったのが、この春入学した息子の時には2クラスになってしまいー部活動も上の息子が入っていたソフトテニス部に下の息子も入る気満々だったのに木津川台のソフトテニスクラブにまで習いに行っていたのにー今年から廃部になってしまって・・・(-_-;)本来やりたかった陸上部も無いし男子はバスケットボールか、バトミントンか、野球この3つから...

シェフ フランスの旅

新しいホームページに「シェフ フランスの旅」のページを作りました。色々と撮れてます。もし、画像が欲しい方はどうぞ!「画像もらった」コメント頂けると嬉しいです~\(^o^)/...

2018スタート!

新年あけましておめでとうございます。今年も毎年お願いしてます常連様の松本先生にしめ縄を作って頂きました本日、ベースの仕込みからスタートし、営業は6日土曜日からさせて頂きます。今年も一生懸命、丁寧な仕事を心掛け頑張って参ります。どうぞよろしくお願い致します_(._.)_...

20171127

昨日の定休日に花の植え替えをしました。。。もう12月ですもんねー12月25日は月曜日ですが臨時営業させて頂きます。クリスマスのお席ですが、23日、24日は満席、25日は余裕あります。ご予約お待ちしておりますm(__)m...

アプローチ

昨日のランチは暇だったのでとは言え、朝からずーっと仕込みはしてますがー(^^;)仕込みに集中し、ひと段落した所で、ディナーのご予約までの2時間勝負こういう時にしか出来ない仕事!入り口のアプローチ階段部分の黒ずみ、汚れを落とすため高圧洗浄 & 花の植え替えをしましたー気になっていたので良かった(^^♪...

2017 夏

7月下旬ー20年前にバイトしてくれてたマリちゃんから勧めて貰ったと同窓会をして下さった団体様が実は、僕の友人のシェフの中学時代の同級生だったりーご家族それぞれの記念日にいつも来てくださるM様にイラスト付きのメッセージのご依頼を受け何とかわかる?感じに描けたりー(^^;)上の中央2枚のメッセージの中でバレリーナのイラスト  分かります?(-_-;)僕の学生の頃の基礎スキー部の友人がはるばる群馬、名古屋、大阪から大渋...

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プロフィール

パザパ シェフ 

Author:パザパ シェフ 
1995年11月30日 オープン
お陰様で23年目を迎える事が出来ました!

ご来店の際は、
ランチ・ディナー共に、
お手数ですがお電話にて
ご予約をお願いいたしますm(__)m