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貸切のお知らせ

9月 5日 (金曜日)のディナー と9月14日 (日曜日)のディナー は 貸切 となっております。 ご了承ください。...

奈良 上等なランチ

メイツ出版   グルメ紀行 『奈良 上等なランチ』が2008年9月25日発行されます。当店も掲載されているので、是非ご覧下さい。...

身内

私には姉が2人居るのですが、そのうちの一人、三重に住む姉夫婦と息子がわざわざランチに食べに来てくれました。今日はY君のお誕生日♪そのY君ー妻がピアノ演奏をはじめると目を丸くしてくれていてーかなり喜んでいたかな???遠くからありがとう♪そして日曜日、3.4年前にパザパで長い間、バイトをしてくれていた富田君、竹内さん、奥田さんがディナーに来てくれました。奥田さん、竹内さんはもう社会人。富田君は来春から就職が決...

新聞掲載

最近、パザパが新聞に掲載されました。記念に・・・これは2008年8月7日 奈良新聞 経済 3 に掲載されました。これは2008年7月8日 毎日新聞 奈良 24に掲載されました。後3ヶ月ほどで 13周年。これからも 一歩一歩頑張ってまいります!どうぞ 宜しくお願い致します。 m(__)m...

2008 お盆

今年のお盆期間は13年もこの店をやっているのに、肉関係の発注ミスをしてしまい、かなりあせりました。そして、何組かのお客様にご迷惑をお掛けしまして本当に申し訳ございませんでした。何故、こんなに飲食店が忙しい期間なのに業者は休むんでしょうか??出来れば年間通じて、忙しい時期は外してもらえたら飲食店の関係者がどれだけ助かる事でしょう・・・まぁ私が発注ミスをしたんですがー話しは変わりー今年のお盆は、去年まで...

スープ

8月に主に出している冷製スープ と デザートです。↓千両茄子の冷製スープパッションフルーツのスープ すいかのソルベなどを添えて・・・...

本日のオードヴルとお魚料理・・・

本日のオードヴルです。淡路産平鯵、真蛸、剣先烏賊 と 有機野菜のサラダ。ジャンボパプリカのムースとクーリドトマトを添えて・・・ 使用しているお野菜 : プッチーニ、万願寺、千両茄子、パプリカ(赤、黄、緑)、玉葱、フルーツトマト、プチトマト(赤、黄)オクラ、ゴーヤ、じゃがキッズパープル、チャービル、ディル、バジル、シブレット、パセリ本日のお魚料理です。天然真鯛のヴァプール ジュドレギュームのソース(お野...

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プロフィール

パザパ シェフ 

Author:パザパ シェフ 
1995年11月30日 オープン
お陰様で22年目を迎える事が出来ました!

ご来店の際は、
ランチ・ディナー共に、
お手数ですがお電話にて
ご予約をお願いいたしますm(__)m

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