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大晦日とお正月

あけましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願いいたします。うれちぃ

パザパは昨年は大晦日のランチまで営業しました。
とは言え、大晦日は、前日までの忙しさと打って変わって暇(やはりi-mode絵文字風・汗
でも、新年からの準備、仕込三昧で2009年を終える。(充実)
結局夕方になり、急いで近くのスーパーへ買い物。
紅白を見てから、家族で近所の神社に初詣。
おみくじを引いて(あんまり)、お守りを買って、
かがり火に当たりながら甘酒を飲み、
少しでもお正月気分を満喫。(幸せ~ハート

元日は朝から子供を親に預け、仕込み入る。
そして、夕方より営業しておりました。
なので、いつものように
餅の食べすぎ、酒の飲みすぎと言う事はなく、
体重を維持できたかな???(ラッキー♪と言う事ににっこり

元日は初めて営業する事もあり、
せっかく開けてお客さんが来てくれなかったら・・
っと、心配してたんですが、
年末に来てくださった、同業の常連様や
ご近所(お隣)の方々が来てくださって♪
2日、3日には、常連様が大勢でー
ありがとうございました!!!

お正月(元日~3日まで)限定 ディナーメニューのオードヴル はこんな感じでしたー

お正月限定ディナーのオードヴル

後、10年前にバイトしてくれてた Kさんも突然来てくれてビックリ!
彼女僕等を見て、
『全然変わってない~』って言ってくれているのに、
妻は彼女に私の事を、
『でも、髪の毛 太ったでしょう~』って、訳解らん事言ってー汗;

妻が言いたかったのは、
『でも、太ったでしょう』と、『髪型変わったでしょう』の省略形
今年はやせてみせます宣言。(文字色薄いが大丈夫?)
 
その Kさん、始めにテーブルに出てきた
バターのカットを見て、
『これ誰が切った!?』ってシェフに怒られたのを思い出したってー(口やかましい)
パザパが色々と随分変わっていることにも驚いてました。
そうでしょう そうでしょう フムフム
パザパとは『一歩一歩』と言う意味です。にっこり
本年も頑張って参ります。どうぞ、宜しくお願いいたします m(__)m

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パザパ シェフ 

Author:パザパ シェフ 
1995年11月30日 オープン
お陰様で25年目を迎える事が出来ました!

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ランチ・ディナー共に、
お手数ですがお電話にて
ご予約をお願いいたしますm(__)m