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旅立ちの前に・・・

いつもありがとうございます!!

今年も中央のお姉様のお誕生日でご来店して下さいました。
いつも本当にありがとうございますm(__)m

なんですがー
向かって右のイケメンのお兄さん(岡田さん)は同業の料理人。
料理に対し、とても熱心で、
っと、言いますのもー
当店との始めの出会いは、
うちに、よく来て下さる
奈良の有名イタリアンのお店のオーナーさんが
スタッフだった岡田さんに当店を紹介して下さった
っと、そのオーナーさんから聞きました。

そのオーナーさんは、
当店にご来店下さって、岡田さんの話が出るたびに
「彼はとても向上心があって頼もしい逸材だ」
っと、いつも「べた褒め」でした。

その後、
更なる経験のため、
奈良の別の有名やり手のイタリアンのお店に修行先を変えて4年間腕を磨き
この度退職。
暫らくは、フランスやデンマークを巡り
最新の料理に触れてみたいとの事・・・

後にきっとビッグなシェフになっている事でしょう

岡田さん、体に気を付けて
無理しすぎないで頑張って下さいね

お姉さんおめでとうございます!
お母さん、ありがとうございましたm(__)m



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パザパ シェフ 

Author:パザパ シェフ 
1995年11月30日 オープン
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