Entries

20180211

今日は祝日ですが月曜定休日です。
下の魚は昨日一昨日の物・・・(-_-;)
まずは45㎝のラップで分かるように顔長のアカヤガラ
歩留まりを考えると超高級魚です。
アカヤガラ
そして、
イズカサゴと首折れ寒真鯖(活〆)
イズカサゴ 首折寒真鯖

先週は、かなり前からの常連様が多く、
特に昨日のディナーではお子さんが小さな頃からご来店下さったご家族ばかり(^^♪
皆さん、大きくならはってっと言いますか、二十歳過ぎて、中には就職してはる方も・・・

昨日は、久しぶりに高2の息子にもクラブから19:30頃帰って来るや
私が「ホール手伝って!」っと、お願いし着替えー
サービスしながら常連様にハニカミながらご挨拶_(._.)_
皆さん、優しく接して下さりありがとうござましたm(__)m


コメント

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

Appendix

ブログ内検索

過去の記事はこちらから

全ての記事を表示する

月別アーカイブ

プロフィール

パザパ シェフ 

Author:パザパ シェフ 
1995年11月30日 オープン
お陰様で23年目を迎える事が出来ました!

ご来店の際は、
ランチ・ディナー共に、
お手数ですがお電話にて
ご予約をお願いいたしますm(__)m

FC2カウンター